L214'ün "yüzyılın kurtarılması" için 20 önlemi
2023 yılında Fransızları beslemek için 1,2 milyardan fazla kara hayvanı ve 7 milyardan fazla deniz hayvanı öldürüldü. İthalatı da içeren bu şaşırtıcı rakamlar, L214 tarafından bu Salı günü yeni bir farkındalık kampanyasının parçası olarak yayınlanan bir rapordan geliyor. 2008 yılında kurulan ve yaklaşık 50.000 üyesi ve yaklaşık 100 çalışanı bulunan bu dernek, çiftlikler ve mezbahalar hakkında 130 araştırma yayınladı. Şimdi yeni bir hedef belirledi: 2030'dan başlayarak tüketimimiz için her yıl kesilen hayvan sayısını yarıya indirmek.
Ayrıca şunu da okuyun
" Yüzyılın Kurtarılması " olarak adlandırılan bu kampanya, yeme alışkanlıklarımız, et endüstrisi, tarım modeli ve kamu finansmanı, lobilerin etkisi ve pazarlama üzerine geniş bir değerlendirmeye dayanmaktadır. "İki Fransızdan biri son üç yıldır daha az et yediğini söylüyor. Yine de, ülkemizde et tüketim rakamları son iki yıldır neredeyse hiç azalmadı."
Libération